继承一座植物园后/我的植物园爆火全网 第75节
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她把纱网和标签剪掉,直接让莲子心融入水中。
玻璃杯中漂浮着七八个嫩绿的莲子心,它们在水中直立,底部呈黄色,其上起码有两个青翠的绿芽,将整个水体染成浅浅的青色,看着十分喜人。
似远山毛峰,比用茶尖泡出的茶还要澄净,一股属于清新的味道蔓延出来,很淡,却闻之心绪宁静。
“这是——莲子心茶?”姚父接过来的时候愣了一下。
他从来没见过如此鲜嫩的莲子心,像是从鲜嫩的莲蓬上刚剥下来,色泽是如此的鲜亮,个头也大,比药店的成色不知道好多少倍。
“对,花间集新推出的茶包,和桂花乌龙一起买的。”
“嗯,那我尝尝。”姚父闻着清新的香气,不自觉地品了一口。
入口完全没有独属于莲子心的苦涩,那种清爽感从喉间一直蔓延至全身,格外爽口,连呼吸都是无比清新的味道。
“真不错。”姚父又喝了一口,细细地回味着,口舌生津。
要是之前也是这样的茶,他何至于将扔了几十包。
说起来真是有些浪费。
就这样连冲了三大杯,等那股味道慢慢变淡,姚父才停下来。
晚上吃完饭一个小时,又到量血压的时候,他才想起来今天忘了吃降压药。
结果一量,居然和平时差不多,只稍高那么一点。
姚母量完之后埋怨道:“血压高了点,你平时要多注意。”
姚父笑了:“今天没吃药。”
姚母惊讶:“没吃药,那血压怎么——”
以前老姚一忘记吃药,血压立马飙升到170多,现在才刚150,没升上去。
姚父拿出茶包,笑呵呵地道:“多亏了女儿给买的莲心茶,以后我天天喝。”
姚母立刻拿过来看。
她之前不是没买过莲子心,还经常煮莲子粥喝,效果是有,但见效没这么快。
再说老姚也不爱喝这个。
没想到这次自己就乖乖的喝了?
听女儿说,还一连喝了好几杯呢,停都停不下来。
花间集。
姚母记住了这个牌子,等过几天让姚冰多买点,给她爷爷、姥爷也带过去。
年龄大了,身体机能下降,高血压也变得十分普遍,又忌不了口,可不得整天吃药。
是药三分毒,不如喝这个莲子心茶。
于是,姚冰就成了全家人在花间集的‘代购’。
自己的饮品、茶点,老爸的茶包,爷爷姥爷的莲心茶,在花间集的消费一度超过2000块。
而她不过是众多家庭的缩影。
从特色饮品、茶点到茶包,来过的顾客基本都会复购,而且不止一次。
即使自己不来,家里人也要‘代购’,人均消费屡创新高。
推出特色茶点之后,当日的200份很快售光,等到下午15点已经挂上了售罄的牌子。
有顾客16点过来打算品尝,看到牌子一下子懵了。
200份茶点这么快就售完了?
不应该啊。
他环顾四周,店里空间不大,拢共摆放着六套桌椅,即使顾客持续不断也不可能卖得这么快,每个人的用餐时间至少要15-20分钟吧。
按照他的推算,200份起码晚上8-9点才能售空。
饥饿营销?
故意营造售罄的假象?
正当他皱着眉想要质问时,旁边来了两个女生,“我们拿订好的两份,已经付过钱了。”
两人将小票递过去。
店员核对后:“马上打包,大约需要2分钟,请稍等。”
这两个女生上午先在店里品尝了一份,觉得口感非常好,准备带回去让父母也品尝一下,于是每人又买了一份打包。
等逛完植物园回来拿。
店员特意告知打包的是半成品。
比如桂花糕需要自己回去蒸,莲子心茶要自己煮,不然会影响味道。
桂花糕必须趁热吃才好吃。
两人表示理解。
就像火锅和烤rou一样,叫了外卖也要自己涮和烤,吃得就是一个新鲜。
店员很快打包好,用一整个竹盒放置,共有三层。
第一层是需要蒸制的桂花糕和糯米藕;第二层是桂花冻、以及浇在糯米藕上的桂花蜜(10ml);第三层是泡好的莲子和莲子心,连同矿泉水一起装在1.5l的瓶子中,水只占三分之二,大约1l。
瓶子被固定在正中央,防止重心不稳。
这样加起来一共3斤,刚好能够提着,不算沉。
“哇。”两人一看到盒子眼睛立即亮了,十分的高档精致。
店员给两人展示好内部的食材,然后贴上的封条。
封条下方写着每种糕点的蒸法和时间,俗话说的有手就会。
如果不喜欢文字版,可以直接扫描二维码观看相关视频。
叶晗让柳艺专门拍摄了俞师傅最后的制作过程,配合详细的讲解,照着做即可。
不能说做到十分,做到八/九分是没问题的。
都是半成品,步骤很简单。
站在旁边的顾客看得心痒痒的,“这个还有吗?”
店员:“实在不好意思,这是顾客上午就预定好的。今日已全部售罄。”
顾客:“那我预定明天的吧,定三份。”
店员:“抱歉,茶点每位顾客限购两份、且只能当日预定,套餐每日都会更换,请您明天再来预定。”
顾客:“…好吧。”
要求还挺多。
不过也能理解。
正是因为抢手才会有这样那样的规定,看来他明天得早点过来。
郑丹提着沉甸甸的食盒回家,mama田映红看到后立刻接了过来。
“这是买的什么?拎着还挺重。”
“茶点,特别好吃,带给你和老爸尝尝。”
“行,我看看。”田映红小心的揭开封条,掀开盖子,一看知道用了心。
桂花糕用保鲜膜裹着放在干净的打包盒中,桂花糯米藕也是,已经定了型,稍微热一下即可。
莲子都是泡好了的,连水都带着,能直接倒在在小锅里煮。
很方便。
“妈,好弄吗?”
“好弄,你看标签上都写着呢,用什么样的火候、蒸多少分钟,简单得很。”
“那就好。”
“这个盒子真不错,以后可以用来装东西,千万别扔了啊。”
“不会的,这么精致的盒子,我可舍不得。”
说了几句,田映红开始上锅蒸,莲子和莲子心也放在小锅里煮。
瓶子里的矿泉水不算多,上面特意注明了不要单独加水,以免影响味道。
她看水量不多,但莲子有不少,就从里面拿出来了一半,准备等会儿熬粥喝。
桂花冻是现成的,从盒子里倒出来就行。
田映红看着圆润q弹桂花冻在心里赞叹,这一个个晶莹剔透的,确实漂亮,起码她做不出来这个模样。
半个小时后,郑父回来了。
他一进门就闻到了浓郁的香气,开口问道:“做的什么这么香?”
那股桂花香已经从厨房蔓延到了大厅,丝丝甜香飘散在空气中,让人忍不住深深嗅闻。
“姑娘带回来的茶点,马上好了。”
“那我今天可是有口福了。”
郑父闻着飘散的桂花香,口中津液开始不自觉地分泌。
很快,三道茶点被端上桌,雪白松软的桂花糕与店里别无二致,方方正正的长方体,金灿灿的桂花点缀在白玉般的糕体上,表面还冒着热气,让人一见就食欲大增。
桂花冻圆滚滚的,爽滑q弹,如水晶般透明,能清晰地看到里面镶嵌的桂花。
桂花糯米藕摆在瓷盘之中,表面淋上桂花蜜,香气袭人,看着就想尝一口。
哪怕郑丹今天在店里已经吃了一次,此时还是很想吃,甚至又勾起了甜美的回忆。
“来,开吃吧。”美食在前,三人都有些忍不住。
郑父夹了一块桂花糕,不顾热气蒸腾咬了一口。
玻璃杯中漂浮着七八个嫩绿的莲子心,它们在水中直立,底部呈黄色,其上起码有两个青翠的绿芽,将整个水体染成浅浅的青色,看着十分喜人。
似远山毛峰,比用茶尖泡出的茶还要澄净,一股属于清新的味道蔓延出来,很淡,却闻之心绪宁静。
“这是——莲子心茶?”姚父接过来的时候愣了一下。
他从来没见过如此鲜嫩的莲子心,像是从鲜嫩的莲蓬上刚剥下来,色泽是如此的鲜亮,个头也大,比药店的成色不知道好多少倍。
“对,花间集新推出的茶包,和桂花乌龙一起买的。”
“嗯,那我尝尝。”姚父闻着清新的香气,不自觉地品了一口。
入口完全没有独属于莲子心的苦涩,那种清爽感从喉间一直蔓延至全身,格外爽口,连呼吸都是无比清新的味道。
“真不错。”姚父又喝了一口,细细地回味着,口舌生津。
要是之前也是这样的茶,他何至于将扔了几十包。
说起来真是有些浪费。
就这样连冲了三大杯,等那股味道慢慢变淡,姚父才停下来。
晚上吃完饭一个小时,又到量血压的时候,他才想起来今天忘了吃降压药。
结果一量,居然和平时差不多,只稍高那么一点。
姚母量完之后埋怨道:“血压高了点,你平时要多注意。”
姚父笑了:“今天没吃药。”
姚母惊讶:“没吃药,那血压怎么——”
以前老姚一忘记吃药,血压立马飙升到170多,现在才刚150,没升上去。
姚父拿出茶包,笑呵呵地道:“多亏了女儿给买的莲心茶,以后我天天喝。”
姚母立刻拿过来看。
她之前不是没买过莲子心,还经常煮莲子粥喝,效果是有,但见效没这么快。
再说老姚也不爱喝这个。
没想到这次自己就乖乖的喝了?
听女儿说,还一连喝了好几杯呢,停都停不下来。
花间集。
姚母记住了这个牌子,等过几天让姚冰多买点,给她爷爷、姥爷也带过去。
年龄大了,身体机能下降,高血压也变得十分普遍,又忌不了口,可不得整天吃药。
是药三分毒,不如喝这个莲子心茶。
于是,姚冰就成了全家人在花间集的‘代购’。
自己的饮品、茶点,老爸的茶包,爷爷姥爷的莲心茶,在花间集的消费一度超过2000块。
而她不过是众多家庭的缩影。
从特色饮品、茶点到茶包,来过的顾客基本都会复购,而且不止一次。
即使自己不来,家里人也要‘代购’,人均消费屡创新高。
推出特色茶点之后,当日的200份很快售光,等到下午15点已经挂上了售罄的牌子。
有顾客16点过来打算品尝,看到牌子一下子懵了。
200份茶点这么快就售完了?
不应该啊。
他环顾四周,店里空间不大,拢共摆放着六套桌椅,即使顾客持续不断也不可能卖得这么快,每个人的用餐时间至少要15-20分钟吧。
按照他的推算,200份起码晚上8-9点才能售空。
饥饿营销?
故意营造售罄的假象?
正当他皱着眉想要质问时,旁边来了两个女生,“我们拿订好的两份,已经付过钱了。”
两人将小票递过去。
店员核对后:“马上打包,大约需要2分钟,请稍等。”
这两个女生上午先在店里品尝了一份,觉得口感非常好,准备带回去让父母也品尝一下,于是每人又买了一份打包。
等逛完植物园回来拿。
店员特意告知打包的是半成品。
比如桂花糕需要自己回去蒸,莲子心茶要自己煮,不然会影响味道。
桂花糕必须趁热吃才好吃。
两人表示理解。
就像火锅和烤rou一样,叫了外卖也要自己涮和烤,吃得就是一个新鲜。
店员很快打包好,用一整个竹盒放置,共有三层。
第一层是需要蒸制的桂花糕和糯米藕;第二层是桂花冻、以及浇在糯米藕上的桂花蜜(10ml);第三层是泡好的莲子和莲子心,连同矿泉水一起装在1.5l的瓶子中,水只占三分之二,大约1l。
瓶子被固定在正中央,防止重心不稳。
这样加起来一共3斤,刚好能够提着,不算沉。
“哇。”两人一看到盒子眼睛立即亮了,十分的高档精致。
店员给两人展示好内部的食材,然后贴上的封条。
封条下方写着每种糕点的蒸法和时间,俗话说的有手就会。
如果不喜欢文字版,可以直接扫描二维码观看相关视频。
叶晗让柳艺专门拍摄了俞师傅最后的制作过程,配合详细的讲解,照着做即可。
不能说做到十分,做到八/九分是没问题的。
都是半成品,步骤很简单。
站在旁边的顾客看得心痒痒的,“这个还有吗?”
店员:“实在不好意思,这是顾客上午就预定好的。今日已全部售罄。”
顾客:“那我预定明天的吧,定三份。”
店员:“抱歉,茶点每位顾客限购两份、且只能当日预定,套餐每日都会更换,请您明天再来预定。”
顾客:“…好吧。”
要求还挺多。
不过也能理解。
正是因为抢手才会有这样那样的规定,看来他明天得早点过来。
郑丹提着沉甸甸的食盒回家,mama田映红看到后立刻接了过来。
“这是买的什么?拎着还挺重。”
“茶点,特别好吃,带给你和老爸尝尝。”
“行,我看看。”田映红小心的揭开封条,掀开盖子,一看知道用了心。
桂花糕用保鲜膜裹着放在干净的打包盒中,桂花糯米藕也是,已经定了型,稍微热一下即可。
莲子都是泡好了的,连水都带着,能直接倒在在小锅里煮。
很方便。
“妈,好弄吗?”
“好弄,你看标签上都写着呢,用什么样的火候、蒸多少分钟,简单得很。”
“那就好。”
“这个盒子真不错,以后可以用来装东西,千万别扔了啊。”
“不会的,这么精致的盒子,我可舍不得。”
说了几句,田映红开始上锅蒸,莲子和莲子心也放在小锅里煮。
瓶子里的矿泉水不算多,上面特意注明了不要单独加水,以免影响味道。
她看水量不多,但莲子有不少,就从里面拿出来了一半,准备等会儿熬粥喝。
桂花冻是现成的,从盒子里倒出来就行。
田映红看着圆润q弹桂花冻在心里赞叹,这一个个晶莹剔透的,确实漂亮,起码她做不出来这个模样。
半个小时后,郑父回来了。
他一进门就闻到了浓郁的香气,开口问道:“做的什么这么香?”
那股桂花香已经从厨房蔓延到了大厅,丝丝甜香飘散在空气中,让人忍不住深深嗅闻。
“姑娘带回来的茶点,马上好了。”
“那我今天可是有口福了。”
郑父闻着飘散的桂花香,口中津液开始不自觉地分泌。
很快,三道茶点被端上桌,雪白松软的桂花糕与店里别无二致,方方正正的长方体,金灿灿的桂花点缀在白玉般的糕体上,表面还冒着热气,让人一见就食欲大增。
桂花冻圆滚滚的,爽滑q弹,如水晶般透明,能清晰地看到里面镶嵌的桂花。
桂花糯米藕摆在瓷盘之中,表面淋上桂花蜜,香气袭人,看着就想尝一口。
哪怕郑丹今天在店里已经吃了一次,此时还是很想吃,甚至又勾起了甜美的回忆。
“来,开吃吧。”美食在前,三人都有些忍不住。
郑父夹了一块桂花糕,不顾热气蒸腾咬了一口。