把虫族吃到濒危[星际] 第185节
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而余拾一当初离开k619星时是真的觉得自己最起码四年以内都回不来了，几乎是把自己能找到的，能吃的还算是新鲜的虫族都给带了回来。 整整塞满了十几个空间钮。 余拾一后面频繁的做空间钮，就是因为这些飞天大海鲜的rou占据了大部分位置。 为了放这些空间钮, 余拾一还特意买了条银链子，把这些空间钮做成了小装饰的样子，当成项链挂在脖子上。 也多亏这些虫族大的很有分量, 一条最起码有二百斤以上，不然光是处理食材就能忙死他们。 余拾一当然不可能自己动手, 而是把活交给了学生，她自己只出了一个教学视频。 学校这边听到余拾一的打算也眉开眼笑。 不只是学生馋，他们老师也馋，非常自觉地在晚上宣布了这个消息，同时让学生们领取任务，每个人都要干活，不许偷懒。 事实上，就算老师不叮嘱他们也都会帮忙，大家都知道要让余拾一自己来处理根本不现实，已经想好怎么安排时间。 而余拾一这边也轻松了很多。 有了钱，余拾一就可以不用那么焦虑地赚钱。 不过说到底，在剩下的不到两个月里余拾一还要做很多事。 给同学的改造还差收尾就能交差，还有净化器，这个余拾一正在改进第三版，快要弄出来了，就是不知道这版符不符合系统的要求。 还有和天启小队的配合性训练，机甲排位战，每天基础的学习和训练，专业课老师专门开的专精课程，甚至还要去适应十分极端的气候。 一个又一个，忙得余拾一晕头转向。 但即便是这样，余拾一也不肯放下净化器的研究。 她走到现在其实都是为了这个，要是为了参加军校大比而把这件事放下，那无异于捡了芝麻丢了西瓜。 这次的聚餐，算是余拾一难得的放松。 余拾一在周五早上把装了食材的空间钮给了学校，又把怎么处理这些食材的视频一起给了。 她拿出来的基本上都是深海鱼，考虑到一次弄太多种类很麻烦，所以余拾一只挑了数量最多的几种鱼拿出来。 数量最多的鳗鱼和海鲈鱼和带鱼。 本来余拾一还想拿点三文鱼生吃，但是考虑到学生们对虫族还有敬畏之心，就先算了。 除此之外，还有数量不多的甜虾和一点青口贝。 听上去数量不多，可是当余拾一把这些东西都倒进学校特意收拾出来的冷库里时，这个数量还是把大家吓了一跳。 这些虫族长得比变异动植物恶心多了，更不用说外壳都是深色，又黑黢黢一片，有的上面甚至还有没有处理掉的黏液，呼啦一下倒出来，让不少没有亲眼见到虫族的学生们吓了一跳。 “怕什么，都死了。”余拾一说，“先把这些虫族都清理一下，然后送到净化器那边清理一遍，然后其他配菜的话也一起弄出来，视频我发到群里了，等晚上的时候大家再去看。” 学校本来没有保鲜冷库，还是这个学期开学后学校临时加盖的，考虑到处理食材，这个保鲜冷库甚至有一年级的训练场那么大，一直开着冷气，不过现在学生们要在里面处理食材，所以还不至于到零度左右，但也只有七八度。 大家任劳任怨地开始干，而余拾一当甩手掌柜，溜溜达达地继续弄自己的净化器去了。 一直等到晚上，余拾一才终于出现。 他们这次聚餐的地点在早上晨训的训练场，这里能够容纳所有学生一起待着。 而早就做好的锅和其他的器具都已经弄好了，这架势比之前野餐烧烤隆重多了，而且还有很多好东西。 而这些虫族也被处理得相当干净，不过余拾一明显能够看出为了干净，这些鱼都被弄得有点碎了。 不过无所谓。 余拾一之前就说了今天晚上的菜单，所以大家现在都十分期待。 先是炸带鱼。 带鱼已经去了内脏和鳞片，足有两只手宽的带鱼被切成了细段。 带鱼的刺特别多，不过当带鱼变大之后，这些刺就不算什么了。 大家跟着余拾一的动作，一步一步来。 切好的带鱼放在盆里，用盐、葱姜和花椒腌制，加上高度白酒和白胡椒简单地腌制一段时间就行。 余拾一也是这个时候才发现，学校里的学生已经有不少人学会了做这些调料，就连之前余拾一觉得很麻烦的酱油老抽耗油，甚至是白酒这种东西都给弄了出来。成堆成堆地堆在学校的冷藏库里面。 余拾一的名下有相当多的专利，尤其是公开专利，学校和同学们这段时间就扒着那些公开专利的配方做了些，现在余拾一都不用为了这些调料发愁，想要什么基本就有什么。 果然人多力量大。 而余拾一不知道的是，九洲军校学生的空间钮里面，都多出了锅碗瓢盆和一大组调料。 腌制好的带鱼稍微吸干水分，加入淀粉和一点点油，拌匀。 起锅烧油。 足有四五米宽的大锅分布在训练场上，每口锅里面都有半锅的油，等到油温六七成热的时候，将带鱼段一块一块地放进去。 滋啦滋啦…… 锅里热油包裹着带鱼，将裹着薄薄淀粉壳的带鱼炸透，原本rou白色的带鱼在几分钟之后变成了金红色，有着酥脆外皮的长段。 早在开始炸的时候，香味就已经从锅中传出，大家眼巴巴地看着锅中的带鱼冒着油泡，渐渐变色。 等到余拾一一声令下，所有人都用漏勺将锅里的带鱼捞了出来。 有着酥脆外壳的带鱼段因为捞起的动作互相碰撞，掉下了不少碎屑，落在盘子中的时候还轻轻弹了弹。 大家顾不上烫手，洗干净手之后直接拿起了一段带鱼。 他们学着余拾一的样子，先将两边的条刺剔掉，然后从侧面咬了一口。 在唇齿间碎开的淀粉外壳是和中心柔软的鱼rou一起被咬下，浓厚但又清爽的鱼rou混着简简单单的酥脆外壳形成了一种奇妙的口感。 鱼rou的汁水被酥脆的外壳锁在其中，软嫩又不失rou的清香，他们的舌头被还有些烫的鱼rou烫了一下，但现在却没有人会在意这点烫。 靠近中央鱼骨的地方只要稍微一抿就能将鱼骨上的rou全部带下来，反而多了些纯吃rou没有的趣味。 余拾一几口吃完了两块，稍微垫了垫肚子，又去做红烧带鱼。 前面的流程都是一样的，又拿了平些的锅去煎。 煎和炸不同，这样的鱼rou更加紧实，在之后炖的时候不会让rou散开。 鱼煎了几分钟，煎至两面金黄捞出，做到现在的其实就已经能吃了，但是他们现在是要做红烧。 热锅凉油，加入葱姜蒜炒出香味，然后下带鱼，之后依次加入陈醋，料酒，生抽老抽，等香气全都散发出来之后就加入清水开始炖。 随着热水下锅，唰啦一声热响，和炸货烧烤截然不同的香味散开。 这还是大家第一次吃红烧的食物。 余拾一盖上锅盖，等到水烧开这才往里面加入盐和一点糖，然后小火炖十五分钟。 趁着这个时候，余拾一把海鲈鱼从鱼腹部将鱼分成两半，鱼背并没有切断，将鱼的尾骨剃掉，然后在鲈鱼内部竖着切了几刀。 葱姜切成段和长片铺在盘子底部，随后将鲈鱼摆放在上面，刷上一层油直接端上锅蒸。 因为他拿出来的这些鲈鱼都有四五米长，大的足有十来米，rou质又十分厚重，要想蒸熟需要更长时间，所以趁着红烧带鱼正在炖的时候将鲈鱼蒸好。 之前做油炸带鱼的时候已经有人把带鱼全都下进了锅里，现在吃不到红烧带鱼，就眼巴巴地瞅着其他做了红烧带鱼的锅，可是被瞄上的人怎么可能把快要做好的红烧带鱼让出去，直接挡住了他们的锅。 终于，红烧带鱼好了！ 浸满了汤汁，已经变成红棕色的油亮带鱼段被整齐地摆入盘中。 红烧带鱼在锅里炖了几十分钟，酱料的香味早就已经融合进鱼rou中，又因为之前提前煎过，rou质变得紧实厚重，一口咬下去，那种满足感根本不是别的菜能比的，酱油的咸和鲜与隐约的甜相伴，甜味不重，却让人胃口大开，汁水浓稠地挂在鱼皮上，一口下去，能把这道菜的所有味道都感受个遍。 大家吃得头都抬不起来，而没有待遇做不了红烧带鱼的同学们被馋得受不了，索性直接开抢。 “卧槽你要不要脸！去吃你自己的！” “我没有！我吃什么！快让我吃一口！就一口，反正你们有那么多。” 原本还在做饭的同学们此时为了一块红烧带鱼撕打起来！打赢的那个能吃到红烧带鱼，打输了的就含泪看着，然后扑上去继续打。 而这个时候，余拾一估算着鲈鱼也差不多蒸好了，就掀开了蒸锅的盖子。 清蒸不像是油炸和红烧，吃的是食材最本身的原味，只简单去修，加了葱和姜的鱼rou，此时看上去卖相并没有红烧带鱼吸引人，可当余拾一浇上热油和调制的酱油时，清蒸鲈鱼才露出了自己的杀手锏。 每当大家以为这道菜已经够好吃的时候，余拾一总会拿出另外一道更好吃的鱼来。 其实每个学生的手艺各不相同，做出来的菜也并不像余拾一这样好。 可即便是这样，他们也觉得自己吃的是世间难得的美味！ 这个时候，他们哪里还看得到当初对这些虫族的害怕和排斥？ 他们最喜欢虫族了好不好！ 第137章 余拾一都想着反正是放松心情, 索性又把其他的一起做了。 而他也不打算用剩下的食材做多难的东西。 他打算白灼大虾。 储存毒液的毒囊早就被去掉了，现在去掉虾线后在锅里加入清水和盐，再加入柠檬片煮熟。 直接吃也是可以的, 但味道要想好，重要的是吃虾时要蘸的料汁。 辣椒和蒜蓉切碎，浇入热油, 然后加入一点白糖和盐, 随后加入生抽和蚝油, 最后加入醋搅拌均匀。 煮熟后的大虾就是最小的也有人的一条手臂长, 大的足有一人高。 死掉再做的虾自然不如纯新鲜还活着的好吃，尤其是白灼这种十分考验食材的做法，可即便如此，这对星际人来说也已经是相当优秀的美味！ 这种简单的白灼虾有虾最原始的甜味，加入盐煮过的虾rou变成漂亮的透白色，虾rou爽口弹牙, 一口下去还能感受到虾rou和牙齿碰撞打架的美妙触觉。 如果蘸着料汁吃，又能尝到属于生抽和蚝油的鲜香, 一点点蒜末和辣子微微地刺激着舌尖, 给人带来不一样的享受。 又是和油炸红烧截然不同的味道。 大家闷头狂吃，刚才抢红烧带鱼的人左边一筷子清蒸鲈鱼，右边拿着一只白灼大虾。 还有人看着蘸料，试探性地拿出了一管营养液。 反正都是液体, 蘸一下——