秋田书屋 - 耽美小说 - 我在星际直播做菜在线阅读 - 分卷阅读52

分卷阅读52

    关进了另一个笼子,并且微笑地表示他通过测试了。

叶溭收回拳头。

哼!

看在你帮我通过考核的份上,就不揍你了。

经历了两场坎坷的考试后,叶溭看到最后一场考试的题目热泪盈眶。

老天!我终于要发挥我的一身传承了!

“咦,他居然过了?他不是F级的废物体能吗?”

“咳,谁让人家运气好,那只唧唧兽自己走出来了。”

“这都能碰上?老天瞎了眼。”

“不过这回考试考的是真材实料,他一定不能过。”

说话的学生拍叶溭的照片,他隔壁的同学戳他:“你拍他干什么?”

“校长将这次考试放网上宣传了,我看宣传照里有他,顺手给他添把火。”学生露出不怀好意的笑容,“看,现在网上有人打赌他能不能过了。”

“绝对不能!”

“那可不一定,说不准他贿赂了厨师协会的人。”

“不能吧。”

“初级证书而已,又不是什么大考试,少将有权,谁知道他不会不会滥用少将的权力?”

叶溭并不晓得关于他的事已经在网上发酵,甚至被人打赌不能考过,赔率达到一比二十,因为考试开始了。

“请各位在三个小时内做三道菜。”威严端庄的老师沉稳地说道,“分别代表天空,土地和海洋。”

叶溭脑海里缓缓冒出三个菜:“烤小鸟、土豆泥、白灼虾?”

不行,不行。叶溭摇摇头,太朴素了,不能体现出他的一鸣惊人。

他要做的是震撼全场的作品,让人无话可说,不再怀疑他的能力!

唉,媳妇太厉害了,他要灰常努力才能撕下骂名的标签。

最后叶溭选择做“蜜汁烤翅”代表天空,“地三鲜”代表土地,“鱼生片”代表海洋。

但是他想要做什么却不一定能做,因为材料必须是由厨师协会的人提供。好在调料的话,盐油酱醋都有,叶溭甚至看到了模样怪异的姜蒜,不过食材的话,叶溭跑得慢,只抢了一对不知名动物的翅膀,地三鲜需要的茄子、土豆、青椒倒是找到了,就是外形有点不敢认。至于鱼生片,叶溭去的时候发现大家都取了鱼,徒留一些外表狰狞的海洋生物,叶溭左挑又挑,好不容易才认到一个长得和蟹差不多的海味。

额,虽然结果和预想有些差距,但差距不大,叶溭扛着食材,兴奋地回到自己的料理台。

身为在场的明星考生,叶溭的一举一动都有人关注。

有人看到他抢不到鱼,要了没人能处理的海怪,纷纷嘲笑他不知天高地厚,坐等他灰溜溜地回家。

不过厨师协会的想法却不一样,那种海怪是他们刚刚复原出旧世纪的蟹的物种,古书上说的“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱”令他们无比陶醉,只是他们厨师协会直到现在也没有人能够研究出怎么吃它的法子。

现在看到叶溭挑战新品种,厨师协会的人很是欣慰,同时暗自期待年轻人能够琢磨出好的创意。

叶溭最先处理的是地三鲜。叶溭的习惯是先做蔬菜,再处理rou类,最后是海鲜。因为蔬菜是清爽的,rou有臊味,海鲜的腥气最重。

地三鲜之所以叫地三鲜,是因为它是选取地里三种时令新鲜的蔬菜,它的做法简单,但是与其他素菜的清爽不同,它油味很重。

叶溭将如果不是有名字他就根本认不出的茄子、土豆、青椒削皮清洗干净,切成看不出原样的小块状,然后烧锅下油,炸土豆。

喷香的炸土豆发出噗嗤噗嗤的声音,叶溭将其充分炸好,差不多的时候捞上,再放茄子下去炸。

茄子吸油,所以前期炸土豆的油一定要放多,茄子炸至金黄色再捞出,放青椒稍微炒一下然后也捞上装盘。

最后叶溭将锅里的油倒出,洗锅烧干重新放清油、姜蒜,将炸好的土豆茄子青椒倒进锅里翻炒,按照平常一样放盐和酱油,没一会儿香喷喷的地三鲜就可以出锅啦。

星际版地三鲜因为食材的优异,味道在不断放大,厚重的油香味也更合瑞星人的胃口。

炸至金黄的土豆块散发着浓郁酥香,紫色的茄子油光水滑,青椒看起来清脆爽口,三种蔬菜颜色不同,口感也大有差别,但组合起来却顺眼舒适,给人眼前一亮之感。

“好香啊!”

叶溭的地三鲜以浓重的诱人香气成功勾引到了其他考生,也吸引到了厨师协会的注意。

初级厨师证书不算什么难考的证书,它是众多厨艺系的毕业考,每年一抓一大把。

但是这并不意味着初级证书不重要,相反,厨技失传多年,但是随着民众生活的安稳性提高,普通人们不用再时刻担忧着野外的怪物,大家对吃的越来越注重,厨师协会也在不断扩张。

可是好厨师不是说有就有的,得经过多年培养,于是厨师初级等级考试也成为了各大派系看苗子的时刻。

厨艺系的学生虽然有老师教授,但是他们的传承太少,老师也是半水桶,根本不可能做的出色,像是基本的蒸煮已经是很好的烹饪方法了,更不用说接触炒、熘、爆、烧、烤等烹调技法了。

现在突然从蒸煮的小窝里杀出一个技法纯熟的大厨,厨师协会的人眼前一亮。

这炒的比他还好,难道这就是天才?

必须收罗进来!

炒完地三鲜的叶溭发现众人热切的目光,满意地昂起脑袋。

这才对嘛,这些崇拜的目光就是我梦寐以求的考试场景,上午考的都是些啥啊!

第40章不好意思!我是有秘密

下一个需要做的菜是蜜汁烤翅,叶溭没有找到蜂蜜,但是找到一种类似蜂蜜的调味品——沁花蜜。

花蜜不像蜂蜜,有的花蜜有毒,有的花蜜无毒,这点需要仔细辨认。

沁花蜜的色泽与蜂蜜一样,都是金黄色,但浓郁中透着点微红,飘散着一股淡淡的柔美花香,叶溭决定考完试他要买一堆回去存货。

毕竟方旭还挺喜欢吃甜的,尤其是这种清甜清甜的味道,鲜而不腻,是他的最爱。

蜜汁烤翅的做法很简单,叶溭照旧先清洗这对有五十厘米长的翅膀,发现还是有很浓重的血腥味,叶溭摸摸下巴,走到放置饮料的地方,选了一瓶白酒。

在没有料酒的情况下,白酒也可以去腥。

刚洗干净的rou还有水分,叶溭要等它沥干,在此期间,他在这对翅膀的表层各划三道口子,令其更容易入味。然后放入适量的盐、白酒、姜腌制。

没有酱油,叶溭对烤翅的味道有点担忧,同时对沁花蜜的期待更大。

腌制需要一点时间,叶溭再去处理疑似蟹的海物。

不过经过他吃蟹这么多年的经验来看,这种海物不是像蟹,而是它