秋田书屋 - 言情小说 - 星云深处,有间甜品屋在线阅读 - 分卷阅读104

分卷阅读104

    想和追求的人,也不知以前的那股自信是从哪来的。

楚心伸长双臂,活动身体,问:“这么晚了,还不走吗?”

路长川“哦”了声,慢吞吞地走到后厨小门外。

楚心送他到门口。

“那我走了。”他转过身对她说。

楚心点点头:“开车小心。”

路长川抿唇,憋了两秒,道:“你也早点休息。”

“知道。”

“那你关门吧,锁好。”

楚心笑笑,手扶上门把。路长川赶紧追了一句:“晚安。”

银色钢制宽门在他面前合上,落锁声音传来。

路长川对着关严的门默默站了会儿。

房内,楚心扭好锁,转身背靠在门上,垂首弯唇,羞涩而愉悦地笑了。

第56章

用新鲜羊奶制作淡奶油并不复杂,只是出来的成品香气不如真正的淡奶油浓郁,但加入糖调味后基本吃不出差别,打发后的挺立程度,也足可以裱花用了。

市售羊奶已经经过“脱膻”处理,去除了大部分膻味。一百来个迷你纸杯蛋糕所需奶油量不大,对成本影响比较小。

往新鲜羊奶中加入小寒天、香草精、糖粉加热融化后,放至常温,用打蛋器快速搅拌,直到出现大气泡,放入冰箱冷藏,一小时后取出再次搅拌。

如此反复两次,鲜奶变成粘稠状,再用厨师机低速打发至出现清晰纹路,此时的奶油就可以用于裱花。

受成本及数量所限,楚心做了两种口味小蛋糕,加入新鲜草莓的原味和巧克力味。

黄油融化成膏状搅烂,加入糖,鸡蛋液混合,再筛入面粉,巧克力口味还需加入可可粉。搅拌成团后,倒入鲜奶做成比较稠的面糊,再用裱花袋将它们挤进纸杯中,入烤箱烘烤。

为了增加蛋糕的趣味性,楚心在原味蛋糕上用新鲜草莓做了一个小巧的“圣诞老人”。

取大小适中的草莓,从尖尖处往下三分之一的位置切开。在横断面挤一圈奶油,再把尖尖盖回去,用两粒黑芝麻点在中间的奶油圈上做眼睛,糖粒轻埋在草莓表面做衣服扣子。

一个红红胖胖憨态可掬的草莓小人跃然出现。在烤好的蛋糕上挤出一层奶油,将草莓小人放到奶油上,原味蛋糕便做好了。

淡奶油打发后,加入融化好的黑巧克力,在巧克力蛋糕体上挤上两圈。

黄油加入糖、盐、蛋液和香草精搅拌,筛入面粉,可可粉,杏仁粉,搅成面团,压平冷藏后,用带着图案的压模工具压出一个个花式小圆片,口感类似巧克力饼干。

将圆片斜插入巧克力奶油,第二个口味的蛋糕也做好了。

如法将牛奶换成羊奶,再做出一百个小蛋糕。

慈善会那天,赶着店面开门前,楚心三人带着蛋糕到了学校。

与校务接头后,将一切安排好,楚心让魏夏和马丽娜回店里照常营业,她自己留在学校以备不时之需。

上午十点多,双方学生互送礼物的环节时,楚心忽然接到路长川电话,让她到校门口接他。

“你怎么来了?”楚心和保安打过招呼,将人接进学校。

“还不是怕你一个人忙不过来。”路长川道。

“没什么可忙的,等下注意下那个孩子,别拿错就行。”

“不是已经告诉老师了吗?”

“我不放心嘛,这是吃的东西。”

互送过礼物,学生代表们又上台分别发表感谢之情,时间就到了十一点,轮到孩子们最喜欢的自助餐环节。

小鹿mama低声嘱咐一个瘦瘦的男孩子,刚刚上台读感谢信的就有他。

那男孩一边点头一边看向楚心。

甜品台一共有四个,带有蓝色星星的纸杯分散放在其中两个甜品台上,男孩子只要从这两个甜品台拿就行。

随着老师一声令下,孩子们发出欢呼声。在班主任带领下,排成一队沿着事先摆好的餐台顺序前进。

孩子们脸上都是笑容,即使老师再三强调,还是叽叽喳喳说个没完。

老师们早就料到,并没有真的去批评他们。

随着一个个餐区过去,盘子里的食物逐渐增加,但孩子们都没忘留出一块地方给蛋糕。

“我最喜欢吃蛋糕。”

“我喜欢奶油。”

“哇,这个蛋糕真可爱。”

临近甜品台,已经有孩子发出惊叹。叽里呱啦的声音立刻乱成一团。

老师喊:“小点声!排好队!”

楚心看着男孩子所在的班离自己越来越近,小鹿mama陪在他旁边。

终于到了,小男孩仔细辨认纸杯花色,伸手去拿带着蓝色星星的。

“许飞,这个你不能吃。”排在他后面的女生喊道。

“对,你不能吃,你有病。”有调皮的男孩嘻嘻哈哈地笑。

许飞怯怯地看眼楚心,楚心朝他点点头,他才放心地拿起一个草莓味的蛋糕。

他挺挺胸,理直气壮回道:“谁说的,我没病,这个蛋糕我可以吃!”

他说完,低头咬了一大口。

有孩子发出尖叫,因为他把上面的草莓小人直接吃光了。

“真好吃!!”许飞鼓着腮帮说不清楚话。

他的话让孩子们更着急了,纷纷伸手去拿蛋糕。

楚心帮着他们拿,每人盘子里放两个。如果还想要,老师就会说“吃完还有,等下再拿。”

就在这个时候,楚心像变戏法一样,从桌子后面拿出一个盒子,里面整整齐齐摆着一排排小鱼果冻。

孩子们发出震天的欢呼声,几乎把她包围起来,引得后面班级一阵sao乱。

楚心忙道:“一人一个,都有份,别着急。”

收到果冻的小孩大声说着:“谢谢jiejie!”

等这个班过去,路长川轻声问她,“你什么时候做出来的?”

“我是超人。”楚心笑道。

路长川低头看她,阳光照在她脸上,她的眼睛下有淡淡的黑影。

和天真可爱的孩子们在一起,人也会被快乐渲染几分。

又一个班经过,又是一阵欢呼。

路长川少见地露出微笑表情,站在楚心身边,学着她的样子,帮孩子们取蛋糕,分小鱼果冻。

围在他身边的几个孩子大声向他道谢。

“谢谢叔叔!”

笑容僵在脸上。

许老师难得准时下班,一进家门,饭菜飘香。

“还是老婆做的