秋田书屋 - 言情小说 - 重生之食味天下在线阅读 - 分卷阅读65

分卷阅读65

    看到的就是两个年轻人来找自己,一个认识一个不认识。

不认识的那个,长着一张娃娃脸,白衬衫加西裤,不怎么搭。让人感觉有种小孩装大人的样子。但是娃娃脸的男子还是努力做出一副"我是专业人士"的表情。

认识的那个,笑的一脸的吊儿郎当,赫然就是周炅。他朝叶蓁挥了挥手,“哟,蓁蓁,好久不见。”

“你来干嘛?”叶蓁看到周炅也很奇怪,问道。

“来帮你啊,你看,我——青年律师。”又指了指旁边的男生,“他叫胡明,我朋友,是个注册会计师。”

“啊!就你”叶蓁有点怀疑。

这实在是怪不了叶蓁,周家和叶家两家交好,叶蓁从小就看着周炅招猫逗狗,恶作剧,被周叔追着打……这突然间说自己是律师可以帮忙,换谁谁都不能信啊!

最后,还是叶蓁打了个电话给周叔,确认周炅确实考了律师证,是周叔叫来帮忙的,这才带着两人一起去找程悦。

双方约在食味记见面,一到办公室,程悦就取出了一摞资料,“这些事食味记成立到现在的资产明细,你们可以看看。”

来的时候,叶蓁已经把大致的事情都和两人说了一下。叶蓁独资买下的也就是开始的一家小店,后来的店面扩张以及开分店倒是和程悦一起五五分来投资的。

还有食谱方子,叶蓁统计了一下,两年来她大概一共提供了50多种方子,但是其中绿色菜谱因为掌握起来有一定难度,叶蓁只提供了六七种,其余的方子也就是比普通的点心店稍微好一点的标准。

闻言,胡明看了一眼叶蓁,叶蓁点头,他才接过文件开始细细看了起来。

程悦倒是没想瞒着。胡明看过之后,确认没有做过什么手脚。

然后就由周炅代表叶蓁和程悦谈价钱。

还别说。叶蓁的印象里,周炅一直是个吊儿郎当不着调的哥哥。没想到大学四年倒是学了不少东西,至少在谈话中他口中机关枪似的说出的法律条文,有理有据,让叶蓁刮目相看。

最后以"食味记"改名,叶蓁的食谱方子连同股份以300万的价格卖给程悦告终。

看到这个价格叶蓁也惊呆了好吗?

叶蓁:我这么有钱为什么我不知道

别看"食味记"只有两家店,但是一家店面就等于别人的四家店面。而且这些店面都是买下来的,这两年的房价也有所增长,算起来也是值不少钱。

还有叶蓁近两年提供的数十种食谱方子。虽说叶蓁觉得大部分都是等级不高的方子,可别人不知道啊!在厨艺界,哪个厨师的菜谱不都是只传弟子。这是什么这是知识产权!

叶蓁看着签完合同还在那边嚷嚷着"我还少算了呢"的周炅,心里还有些恍惚,这个人,是我认识的那个周炅

“炅哥我说你挺厉害的嘛!是个当律师的料啊!”叶蓁给周炅竖了个大拇指。手动点赞·JPG。

周炅本来还兴高采烈,听了这话反而有些不高兴,“再厉害有什么用,我都要接我爸的班了。”

看周炅的这表情,估计是真的喜欢当律师。可是他也不能不管他爸啊。

哎,叶蓁也没有办法。这就是“家家有本难念的经”吧!

离开店铺之前,叶蓁停了一下,特地问了程悦一句话,“店,你准备改成什么名字”

“我想好了,叫'悦记'”程悦道,声音斩钉截铁,可见是早就想好了。

听到这个名字,叶蓁最后看了程悦一眼,然后头也不回的和周炅胡明一起离开了。

第50章仿红楼点心

事情都解决了,叶蓁就再也没有关注程悦那边的情况。

店铺、食谱都归她了,以后她就是唯一的老板,想怎么发展怎么发展。至于她mama于素梅还在继续闹腾,这个就不关叶蓁的事了。

趁着还有时间,叶蓁找了一天,准备去学校看看王乔、俞可沁她们。

这么长时间没去看她们,并且马上就要去京城了。如果不带点好吃的过去,估计是难以平息她们心中的怒火的。

叶蓁精心挑选了四样点心——枣泥山药糕、花酥、栗粉糕、如意卷。

是不是觉得充满了古代的味道是不是还略略有点眼熟?

没有看错,这四样点心都是出自红楼梦。

当然,不是兑换的食谱。这是叶蓁根据书中的描述以及自己的理解加以还原的。自从知道在已经学会的基础上兑换食谱会便宜很多,叶蓁就开始有意识的扩大自己的食谱总量,觉得有意思的食谱都会想要去试一试。

这不。今天是要去看王乔和俞可沁,叶蓁就想到俞可沁这个文科学霸,她的书架上摆着整整两套的红楼梦。叶蓁当时看见还奇怪的问了一句"为什么要买两套?"

俞可沁是这么回答的:“一套是买来读的,我有一边读书一边在旁边写心得的习惯。另一套是精装版,我特意买来收藏的。”

——论一个文学少女对书的执着!

叶蓁还特意看了,其中一套上确实写满了感想,也是厉害的!

这回要回去,叶蓁就准备了红楼里的四样点心,估计看到了俞姑娘就不会太生气了。

叶蓁:我都忍不住为自己的机智点赞!

哦?你说还有王乔啊!只要带的点心数量够多就行了,王二乔对于叶蓁的手艺有哪次是不喜欢吃的呀!

枣泥山药糕是雪白的。山药碾成泥状,之后包裹住煮过的枣泥。外面淡淡的,内里的枣泥更显香甜。

为了好看,叶蓁还特意用了模具,圆圆的,扁扁的,上面还印着各种花色。如果不是外表是白色的,估计别人还会以为这是新品种的月饼。

花酥的做法估计是这四种点心里面最难的。最难的就在这个"酥"上。

因为已经有了枣泥山药糕,这次花酥的馅料叶蓁选取了玫瑰豆沙馅。

要做酥皮,需要用到两种面团。一种是"水油皮面团",一种是"油酥面团"。以叶蓁现在的手艺,做面团已经是得心应手,不一会儿功夫,两种面团都做好了。同样的均匀分成八等份。

取其中一个水油皮,按扁包上油酥。用包包子的手法将油酥包在水油皮中,然后用擀面杖擀平。卷起来,再从中间按下,按扁成面皮,包入事先准备好的玫瑰豆沙馅,收口包严,收口朝下摆放。再次擀平,但是这次不能太过用力,擀成普通手指的厚度就差不多了。

用刀在周边均匀的切12刀,呈现花状,把每个花瓣向同一方向扭转,花酥基本就成型了。再往花酥上涂上一层蛋液,送进预热好的烤箱,175度上下烤制22分钟就完成啦。

这栗粉糕也是讲究。红楼梦中有讲到,袭人遣宋妈给史湘云送两个