秋田书屋 - 言情小说 - 重生六零福娃娃在线阅读 - 分卷阅读58

分卷阅读58

    瓜瓤时,故意留了一点瓜瓤在瓜皮上。这样等会儿做出来的菜,带的甜味儿会比较足。

接着,她拿了陶盆放到灶上,放油。等油热了,再放花椒、辣椒、葱花炒香,倒入瓜皮翻炒。等菜差不多熟了,才放盐,滴几滴酱油。

这些菜都是得现吃的。她是生了一个坏心眼,想让爹、奶在家里吃饱了,再去公社食堂。

要不然,等他们吃到食堂的饭菜,一定会郁闷死的!

侯秋云闻着那味儿还挺香,等红果儿把菜捞起来,就伸手拈了一片尝:“哟,这东西甜甜辣辣的,还真不错!快,端去给你爹尝尝。”

岂止不错啊,她说话的功夫,就又拈了两三块吃。

红果儿火候掌握得不错,炒出来的东西又脆又麻又辣的,正是本省人最喜欢的味道。况且里面还有股甜丝丝的味儿,吃起来,味道就更赞了。

“奶,你尝这个。”红果儿笑眯眯地拈了一块西瓜瓜瓤给侯秋云。

侯秋云嘴一叼,一咬,满嘴的甜汁,果rou也rourou的,嘿,这味道可别提多清爽了。虽说是大冷天的,但也架不住这水果好吃啊。

这年头,除了山上的野果子,乡下根本没多少人舍得买水果吃的。很多农家小娃子长到七、八岁,都不一定见过苹果。男孩们对水果的印象,就只有“芒果”牌香烟上印的大芒果——他们喜欢收集香烟纸做游戏,可不就认识了吗?

侯秋云这还是头一次吃到西瓜。虽说非洲西瓜,跟中国西瓜还是不太一样的。但对她来说,这已经是人生头一遭了。

忍不住叹息道:“我以前还觉着,城里人买那么贵的水果来吃,是脑子有病。没想到,这玩意儿这么好吃。”

红果儿愣了一下,她奶没吃过水果?两眼突然就酸了起来。

她又赶紧给老爹端了过去。

果然,李向阳也被这两样东西的味道震惊了。每样都捞了好几片来吃。

估计要不是为了等亲娘和闺女一起上桌,他这会儿就能一个人把它们干掉。

但千万别以为,年夜饭就这样就没了。

红果儿还有鸵鸟蛋没拿出来呢。那个可是蛋中的巨无霸。

这东西一颗,顶得上二十多颗鸡蛋。

她想了想,这种野蛋味道肯定鲜美,要用别的烹调方法,难免破坏它本身的鲜味,干脆就用最原始的方法,直接用水煮。

侯秋云看着那颗蛋,啧啧称奇。她这两天,已经过来看这些蛋,看了有十几次了。每回都还是觉得这蛋大得惊人。

长这么大,她就从没见过这样大的蛋。那得是多大的鸟生的啊?

她越想越觉得一队划的这座山,简直就是个无价宝。啥好东西都能捡到。别的生产队,哪儿有这些宝贝捡呐?

而且最厉害的是她家果儿,简直就是捡宝小能手!啥稀奇古怪的东西,都能捡到。

这运气杠杠的啊!

她这会儿已经把象鼻rou全切好了,问了孙女一句:“rou片是倒到卤水里吧?”

“嗯呐~。”红果儿应了她奶一声,把鸵鸟蛋装进陶盆里,开始煮白水蛋。

手上一闲下来,侯秋云的嘴巴就没闲住了。又叮嘱了孙女一次,叫她别往那座山上跑。她爹已经当了公社干部了,家里缺不了吃的。

红果儿觉得好笑,搜山都搜了好几趟了,她奶还不放心。

祖孙俩正在唠嗑,李向阳把堂屋里的菜又端回来了。

“要不,咱就在灶房吃吧?天儿冷,菜冷得快。这会儿不吃,等会儿就只能吃剩菜了。”他说。

侯秋云哈哈大笑,无情地戳穿儿子:“你是闻着味儿馋坏了吧?找这么个借口提前吃。”

“唉哟我的亲娘诶,最了解你儿子的,还是你。”李向阳完全不害臊,“娘,你是大家长,你先吃一口,开菜!”

“好嘞!”侯秋云也不矫情,从筷筒里抽了双筷子就挟了口菜。

红果儿也递了一双筷子给她爹:“爹,你先吃。蛋煮好了,我来弄。”

她爹哪儿舍得她忙活啊,抢先一步用抹布把陶盆从灶上移开。又把里面的烫水倒掉,加冷水凉一凉。这才把蛋从盆里取出。

把蛋搁菜板上一砸。嗬,居然没破!

再用力砸了下,这才破壳。一瞧那蛋壳的厚度,比鸡蛋壳厚实多了,又光光生生的,看起来跟薄瓷片差不多。

他一边剥壳,一边对红果儿道:“你还说你来,这么厚的壳,你个小娃娃剥得动?”

红果儿觉得好笑,她爹也未免太小瞧她了。但嘴里却嚷嚷着:“剥不动,剥不动。我爹才剥得动。我爹是咱们公社力气最大的人!”

小马屁拍得溜溜响。

你别以为只是剥蛋壳就成了。人家的蛋壳膜也坚韧着呢。李向阳拿筷子捅了两下都没捅烂。怕用力太大,会把里面裹的蛋捅烂,他拿刀划了一下,才把膜弄破了。

接下来就是把它竖切成六份,好让品尝美味了。

鸵鸟蛋比鸡蛋鲜香,但吃起来比鸡蛋口味稍粗糙些,也稍腥一些。像红果儿这样从物资丰富的八十年代中期,重生回来的人,对它的评价会比较中肯。

但侯秋云和李向阳就不一样了。现在鸡啊、猪啊都是集体财产,个人想吃,就得拿粮食去黑市换。

他们两母子一年都难得吃上一回鸡蛋。现在,面前居然躺了这么大只蛋,简直是管够的节奏!

蛋又那么香,吃得两人陶醉不已。

李向阳作为男人,食量大,吃了一块之后,又拿起另一块准备吃。

红果儿赶紧制止住他:“爹,还有鼻子rou没吃呢。你留点儿肚子啊。”

李向阳默默地望着她,默默地用再咬一口蛋来回应。

鼻子rou?嗬,那玩意能好吃?

“爹……你会后悔的……”

侯秋云也在一旁帮腔:“吃吧吃吧,多吃点。等会儿我跟果儿吃好吃的,你就在旁边捂着肚皮干瞪眼吧。咱家红果儿运气好着呢。她一来,你就当干部了。家里的伙食也是越来越好。能被咱小乖果看上的吃食,那肯定不能是一般的好吃!”

李向阳一听,吃蛋的动作就顿下来了。是啊,他闺女的运气可不止一般二般呢。连他去买粮种,回来的路上饿得差点走不动路,都能被他闺女捡到。

他闺女不过就是随便去了趟县城,都能捡到他,身上还就那么凑巧带了rou包子的。这福气满满当当的,连他这个爹都跟着沾光啊。

有点恋恋不舍地把吃了一口的蛋,又放回去了。他开始袖着手,等起鼻子rou来。

只是鼻子rou卤的时间实在太长了,等了老久都吃不上。干脆他们先把西瓜和炒瓜皮这种好吃,又不占胃的东西,先吃了些。

边吃边唠嗑,等红果儿拿筷子去戳象鼻rou片,发现这东西终于绵软了,那两道菜也